Creo que para nadie es un secreto lo práctico que pueden resultar los sándwiches tanto por su aporte nutricional como por su facilidad de preparación. A continuación, la receta para preparar un delicioso y nutritivo sándwich de res asada.

Información Nutricional

Calorías: 380
Grasa: 9g
Grasas saturadas: 4g
Proteína: 28g
Carbohidratos: 47g
Fibra: 4g
Colesterol: 57mg
Hierro: 3mg
Sodio: 410mg
Calcio: 160mg

Número de porciones: 4
Tiempo de preparación: 18 minutos

Ingredientes

• 8 cucharadas de jalea picante
• 8 rebanadas de pan integral
• 2 cucharaditas de mostaza dijón
• 2 onzas de queso ahumado rayado
• 1/2 libra de carne asada en rodajas
• 1/2 taza de ramitas de berros
• Aceite de oliva en aerosol

Preparación

Unte 1 cucharada de jalea picante en cada una de las rebanadas de pan integral. A continuación unte media cucharadita de mostaza dijón sobre 4 rebanadas de pan integral. Espolvoree el queso rayado sobre las mismas 4 rodajas de manera uniforme. En las rebanadas de pan restante ponga las rodajas de carne de res y las ramitas de berros. Combine todas las rodajas de pan para formar 4 sándwiches.

Caliente una sartén a fuego moderado, rocíe la sartén con aceite de oliva y cocine los sándwiches durante 3 minutos por cada lado (o hasta que estén dorados) aplicando un poco de presión sobre ellos. Parta por la mitad los sándwiches y sirva de inmediato.